CAP employé(e) de vente spécialisé produits alimentaires (option a)

Placé(e) sous l’autorité du commerçant ou du responsable du point de vente ou du rayon, le(la) titulaire du CAP EMPLOYE DE VENTE A accueille et informe le client. Il(elle) lui présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, le conseille et conclut la vente. Il(elle) propose des services d’accompagnement et contribue à la fidélisation de la clientèle. Il(elle) participe par ailleurs à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits, et le cas échéant à leur expédition.

L’option A produits alimentaires permet de travailler dans les commerces alimentaires de détail et chez les grossistes de produits frais ou secs.

L’employé(e) informe les clients sur la fabrication et la composition des produits et les conseille. Après avoir éventuellement pesé, coupé ou tranché les denrées, il(elle) réalise la vente elle-même. Il(elle) surveille l’état des réserves et des chambres froides ainsi que l’état marchand des rayons, et nettoie les équipements, le matériel et l’espace de vente. Il(elle) procède au comptage des produits en vue de l’inventaire et des achats à effectuer.

Rythme de l’alternance

1 semaine sur 3 au CFA (12 semaines de cours par an)

Poursuites d’études après le CAP

Bac Pro Commerce

vente-1

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2 ans

Contenu de la formation au CFA

  • Activité domaine professionnel
  • Environnement Economique et Juridique
  • Prévention Santé et Environnement
  • Hygiène
  • Français
  • Histoire-Géographie
  • Mathématiques
  • Sciences Physiques
  • Education physique et sportive
  • Langue vivante étrangère (Anglais)

 

Frais pour l’apprenant : Matériel scolaire courant + livres (environ 40 €)

 

Modalités d’obtention du diplôme : Contrôle en Cours de Formation

 

Résultats examens juin 2019 = 75% de réussite (3 candidats sur 4)

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CAP employé(e) de vente spécialisé produits d’équipement (option b)

Placé(e) sous l’autorité du commerçant ou du responsable du point de vente ou du rayon, le(la) titulaire du CAP EMPLOYE DE VENTE B accueille et informe le client. Il(elle) lui présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, le conseille et conclut la vente. Il(elle) propose des services d’accompagnement et contribue à la fidélisation de la clientèle. Il(elle) participe par ailleurs à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits, et le cas échéant à leur expédition.

L’option B produits d’équipement courant permet de travailler dans tous les commerces de détail non-alimentaires ou en entrepôt chez les grossistes.

L’employé(e) réceptionne la marchandise, la contrôle et saisit les données pour tenir les stocks à jour. Il(elle) étiquette les produits, applique les protections antivol, collabore à la réalisation des vitrines et participe à l’inventaire et à la mise en place des opérations de promotion et des soldes.

Rythme de l’alternance

1 semaine sur 3 au CFA (12 semaines de cours par an)

Poursuites d’études après le CAP

Bac Pro Commerce

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2 ans

Contenu de la formation au CFA

  • Activité domaine professionnel
  • Environnement Economique et Juridique
  • Prévention Santé et Environnement
  • Français
  • Histoire-Géographie
  • Mathématiques
  • Sciences Physiques
  • Education physique et sportive
  • Langue vivante étrangère (Anglais)

 

Frais pour l’apprenant : Matériel scolaire courant + livres (environ 40 €)

 

Modalités d’obtention du diplôme : Contrôle en Cours de Formation

 

Résultats examens juin 2019 = 100% de réussite

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CAP employé(e) de commerce multi spécialités

Placé(e) sous l’autorité du commerçant ou du responsable du point de vente ou du rayon, le(la) titulaire du CAP EMPLOYE DE COMMERCE MULTI SPECIALITES accueille et informe le client.

Il(elle) lui présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, le conseille et conclut la vente.

Il(elle) propose des services d’accompagnement et contribue à la fidélisation de la clientèle.

Il(elle) participe par ailleurs à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits, et le cas échéant à leur expédition.

Ce diplôme permet de travailler les commerces de détail, soit dans les rayons spécialisés des grandes surfaces.

Rythme de l’alternance

1 semaine sur 3 au CFA (12 semaines de cours par an)

Poursuites d’études après le CAP

Bac Pro Commerce

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2 ans

Contenu de la formation au CFA

  • Activité domaine professionnel
  • Environnement Economique et Juridique
  • Prévention Santé et Environnement
  • Français
  • Histoire-Géographie
  • Mathématiques
  • Sciences Physiques
  • Education physique et sportive
  • Langue vivante étrangère (Anglais)

 

Frais pour l’apprenti : Matériel scolaire courant + livres (environ 50 €)

 

Modalités d’obtention du diplôme : Contrôle en Cours de Formation

 

Résultats examens juin 2019 = 100% de réussite

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BAC professionnel Commerce

La rénovation du bac pro commerce a notamment conduit à l’abandon du module d’approfondissement sectoriel au profit d’une autre approche produit, et du pôle « entreprendre » au bénéfice d’un enseignement économique et juridique distinct.

Les nouvelles technologies de l’information et de la communication liées à la dimension commerciale ont été introduites dans les enseignements.

Enfin, les compétences en vente ont été renforcées et centrées sur la relation client en unité commerciale, et non plus sur la vente en général.

Le(la) titulaire du bac pro commerce ne se déplace pas pour aller à la rencontre du client. C’est un(e) employé(e) commercial(e) qui intervient dans tout type d’unité commerciale, physique ou virtuelle, afin de mettre à la disposition de la clientèle les produits correspondant à sa demande.

Son activité consiste, au sein de l’équipe commerciale de l’unité, à :

  • participer à l’approvisionnement ;
  • vendre, conseiller et fidéliser ;
  • participer à l’animation de la surface de vente ;
  • assurer la gestion commerciale attachée à sa fonction.

Il(elle) est autonome en entretien de vente, mais il(elle) exerce son activité sous l’autorité d’un responsable.

Rythme de l’alternance

1 semaine sur 3 au CFA

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2 ans

Contenu de la formation au CFA

  • Domaine Professionnel
  • Economie – Droit
  • Arts Appliqués
  • Prévention Santé et Environnement
  • Français
  • Histoire-Géographie
  • Mathématiques
  • Langues vivantes étrangères (2 = Anglais et Espagnol)

 

Frais pour l’apprenant : Matériel scolaire courant + livres (environ 80€)

 

Modalités d’obtention du diplôme : Ponctuel et CCF

 

Résultats examens juin 2019 = 100% de réussite

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Titre professionnel Négociateur Technico-commercial (NTC)

Le (la) négociateur(trice) technico-commercial(e) a pour mission la prospection et le développement du chiffre d’affaires d’un territoire géographique.
Le (la) négociateur(trice) technico-commercial(e) cible les prospects, effectue des visites de prospection, optimise la fiabilité du fichier commercial, réalise des études de marché, contribue à l’amélioration des documents techniques et commerciaux nécessaires à la vente, élabore et négocie une offre commerciale. Il évalue régulièrement son activité, contrôle  la rentabilité et la marge, effectue le suivi des litiges,des contentieux et les règlements. Il (elle) est également capable d’établir une stratégie de développement et d’optimiser le portefeuille clients.

L’emploi requiert une aisance commerciale et la maîtrise des produits. Le (la) négociateur(trice) technico-commercial(e) travaille en collaboration étroite avec les différents services  de l’entreprise et avec les partenaires externes.
Il (elle) exerce son activité en autonomie sous la responsabilité de la direction de l’entreprise. Il (elle) rend régulièrement compte de son activité, le plus souvent sous la forme d’un rapport écrit, journalier ou hebdomadaire. Il (elle) utilise couramment les outils mobiles de communication, internet et les logiciels de gestion et de communication.

L’emploi nécessite des déplacements fréquents et a une obligation de résultats!

Diplôme de niveau III (Équivalent à un Bac+2)

Rythme de l’alternance

1 semaine sur 3 au CFA

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1 an

Contenu de la formation au CFA

  • Enseignement Professionnel = Prospecter, présenter et négocier une solution technique + Gérer et optimiser l’activité commerciale sur un secteur géographique déterminé
  • Anglais commercial
  • Informatique

 

Frais pour l’apprenant : Matériel scolaire courant

Modalités d’obtention du diplôme : Oral devant un jury de professionnels

 

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